Prøvde meg på en cæsar salat til lunsj idag - og jeg var jammen fornøyd med resultatet bortsett fra at jeg må justere litt på sennepen neste gang.
Kyllingfilet, stekt
Hjertesalat
Cherrytomater
Rødløk
Dressing:
1 eggeplomme
1 hvitløksfedd, hakket
1/2 ss dijon sennep
1 ss eddik
3 ss olivenolje
salt og pepper
Bland alt godt sammen, og dryss ønsket mengde over salaten.
Skjær kyllingfileten i biter server opp på salaten.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar