søndag 13. januar 2013

Nudler med wok

Nudler med wok er standard middag når vi skal ha nudler. 
For det er bare å bruke fantasien og det man liker, og slik ble resultatet denne gangen:


180g eggnudler
300g kyllingfilet, i biter
250g scampi
1/2 sitron
2 ss worchestershiresaus
Salt/krydder 

1 pose wokblanding
2 ss østerssaus
4 ss soyasaus
2 ss sweet chili

***
Kok nudlene i 2 minutter, og sett det til siden.
Mariner kyllingbitene og scampi hver for seg med sitronsaft, worchestershiresaus og salt/krydder.

Stek kyllingbitene lett brune, og sett det til siden.
Wok grønnsaksblandingen og tilsett sausene, kyllingbitene, nudlene og tilslutt scampi.
Bland godt underveis til scampi har fått farge.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar